Berza con patatas olla express

Vinagre de col en olla instantánea

Es tan sencillo. Sí, este repollo a la olla instantánea con mantequilla es tan sencillo que casi no lo convierto en una entrada del blog. Pero prometí que publicaría más recetas que no fueran demasiado complicadas pero que tuvieran un gran sabor. Así que aquí está el delicioso repollo hecho directamente en su olla a presión Instant Pot.
A mi familia y a mí nos encanta visitar diferentes iglesias en las zonas rurales de Carolina del Norte. Una de nuestras cosas favoritas para hacer después de la iglesia es… comer. Una de nuestras iglesias favoritas nos da de comer después del servicio y es una de las mejores comidas del alma que se puede tener. Estoy hablando de pollo al horno, macarrones con queso y col.
Para cocinar este repollo en la olla a presión, comience por lavar y cortar el repollo. En primer lugar, corta la col por la mitad. A continuación, quítele el corazón a la col, eliminando los tallos duros. Corto en forma de “V” alrededor del corazón y lo retiro.
Puedes llenar tu olla instantánea hasta arriba siempre que la col no interfiera con el cierre de la tapa o toque la tapa cuando esté cerrada. La col se encogerá durante la cocción. Yo hago lo mismo cuando preparo mi Col de la Olla a Presión.

Cuánto tiempo hay que cocer la col en la olla a presión

Creo que nunca había comido tanto repollo hasta que tuve una olla instantánea (aparte de hacer la mejor ensalada de col). Primero descubrí la col en la Olla Instantánea, luego la salchicha en la Olla Instantánea, después empecé a hacerlas juntas (col y salchicha en la Olla Instantánea) y ahora aquí está la última iteración en mi manía por la col 🙂
La versión clásica utiliza salchicha de kielbasa cocida, pero puedes utilizar cualquier tipo de salchicha, la que tengas a mano 🙂    También puedes usar salchicha cruda, la única diferencia es que con la salchicha cocida la cortas en rodajas antes de ponerla en la Olla Instantánea, y la salchicha cruda la cocinas entera (ya que es muy difícil de cortar en crudo) y la cortas en rodajas después de que todo esté cocido.
Hacer esta cena de col, kielbasa y patatas en la olla instantánea es muy fácil. Todo lo que tienes que hacer es volcar la kielbasa en rodajas, la col en rodajas y los trozos de patata en la Olla Instantánea junto con 1/2 taza de agua, espolvorear con ajo en polvo y cocinar a Alta Presión durante 10 minutos (o durante 12 minutos si se utilizan salchichas crudas).    Una vez hecho, libera rápidamente (QR) el vapor, escurre el exceso de agua y sazona con sal y pimienta al gusto.    ¡La cena está lista!

Col y patatas vegetarianas en olla instantánea

Es tan sencillo. Sí, este repollo a la olla instantánea con mantequilla es tan sencillo que casi no lo convierto en una entrada del blog. Pero prometí que publicaría más recetas que no fueran demasiado complicadas pero que tuvieran un gran sabor. Así que aquí está el delicioso repollo hecho directamente en su olla a presión Instant Pot.
A mi familia y a mí nos encanta visitar diferentes iglesias en las zonas rurales de Carolina del Norte. Una de nuestras cosas favoritas para hacer después de la iglesia es… comer. Una de nuestras iglesias favoritas nos da de comer después del servicio y es una de las mejores comidas del alma que se puede tener. Estoy hablando de pollo al horno, macarrones con queso y col.
Para cocinar este repollo en la olla a presión, comience por lavar y cortar el repollo. En primer lugar, corta la col por la mitad. A continuación, quítele el corazón a la col, eliminando los tallos duros. Corto en forma de “V” alrededor del corazón y lo retiro.
Puedes llenar tu olla instantánea hasta arriba siempre que la col no interfiera con el cierre de la tapa o toque la tapa cuando esté cerrada. La col se encogerá durante la cocción. Yo hago lo mismo cuando preparo mi Col de la Olla a Presión.

Salchicha de col en olla instantánea

Creo que nunca había comido tanto repollo hasta que tuve una olla instantánea (aparte de hacer la mejor ensalada de col). Primero descubrí la col en la olla instantánea, luego la salchicha en la olla instantánea, después empecé a hacerlas juntas (col y salchicha en la olla instantánea) y ahora aquí está la última iteración en mi manía por la col 🙂
La versión clásica utiliza salchicha de kielbasa cocida, pero puedes utilizar cualquier tipo de salchicha, la que tengas a mano 🙂    También puedes usar salchicha cruda, la única diferencia es que con la salchicha cocida la cortas en rodajas antes de ponerla en la Olla Instantánea, y la salchicha cruda la cocinas entera (ya que es muy difícil de cortar en crudo) y la cortas en rodajas después de que todo esté cocido.
Hacer esta cena de col, kielbasa y patatas en la olla instantánea es muy fácil. Todo lo que tienes que hacer es volcar la kielbasa en rodajas, la col en rodajas y los trozos de patata en la Instant Pot junto con 1/2 taza de agua, espolvorear con ajo en polvo y cocinar a Alta Presión durante 10 minutos (o durante 12 minutos si se utilizan salchichas crudas).    Una vez hecho, libera rápidamente (QR) el vapor, escurre el exceso de agua y sazona con sal y pimienta al gusto.    ¡La cena está lista!